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Avez-vous entendu parler de la diète d’aliments crus ? Aussi connu comme l’alimentation vivante gagne en popularité et un buzz, La puissance des aliments crus est non seulement l’un des secrets les plus connus «rajeunissement» des célébrités et stars d’Hollywood comme Demi Moore, Pierce Brosnan, Sting, et bien d’autres, il est également un concept qui a le potentiel de vous ce que vous êtes à la recherche pour donner: la santé incroyable, augmentation de l’énergie, et un corps jeune et mince, un régime alimentaire pour une vie longue et saine.

Nous mangeons tellement de la manière d’aliments transformés que nous ne cessons pas de même de penser à ce que nous mettons dans notre corps, et dans quelle mesure nous sommes arrivés sur le plan nutritionnel de nos ancêtres, les racines agraires.

Un régime alimentaire est base sur la consommation des aliments crus et de la nourriture dans sa forme naturelle non transformée. Il y a plusieurs raisons de bon sens pour pourquoi cela est une bonne idée. Le traitement et la cuisson des aliments peuvent prendre autant de la valeur nutritionnelle de base loin. Pensez à une partie de la sagesse conventionnelle que vous avez entendu parler depuis des années, tels que : Si vous faites cuire les pâtes juste à l’al dente (ou milieu) stade, il aura plus de calories, oui, mais il aura plus la valeur nutritionnelle, il que si vous avez fait cuire à un stade bien fait. Ou vous vous souvenez probablement entendu de ne pas peler les carottes ou les pommes de terre trop profondément, parce que la plupart des éléments nutritifs et les valeurs sont justes sous la surface.

Les moyens de régime alimentaire cru manger des aliments entiers non transformés, non cuits, organiques, tels que les fruits, les légumes, les noix, les graines, les légumineuses, les fruits secs, algues, etc. Cela signifie un régime alimentaire qui est au moins 75% non cuits ! La cuisson est à la saveur et la nutrition des légumes et des fruits. Elle détruit également les enzymes dont nous avons besoin pour vivre et ralentir le processus de vieillissement quand ils sont chauffés à des températures supérieures à 116 * F.

Un régime alimentaire des aliments crus manger plus la façon dont nos ancêtres ont fait. Nos ancêtres plus sains, plus en forme. Ils cuits très peu, et ne certainement pas cuire ou les fruits et légumes processus. Ils les mangeaient cru. Leur eau n’était pas d’un robinet ; il a été, l’eau de source naturelle. Peut-être ils ont bu du lait de noix de coco à l’occasion.

Est-il pas juste de sens que ce soit la façon dont nos corps ont été conçus pour manger ? Il est une façon de manger qui est en harmonie avec la planète et en harmonie avec nos propres métabolismes. Nos corps étaient censés travailler, et la nécessité de travailler pour être efficace. Cela signifie que l’exercice, certes, mais cela signifie aussi manger des aliments naturels premières qui nécessitent plus d’énergie pour les digérer.

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