Maîtrisez Votre Cholestérol Avis pdf Martin Teixido

 

Maîtrisez Votre Cholestérol Avis pdf Martin Teixido

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Maîtrisez Votre Cholestérol Avis pdf Martin Teixido

Maîtrisez Votre Cholestérol – Le cholestérol est considéré comme un type de graisse, un stérol pour être précis. Sa production commence avec des molécules de sucre. Veuillez lire la phrase précédente mille fois, encore et encore. Oui, la production de cholestérol commence lorsque les cellules du corps voient les molécules de sucre. Ces molécules de sucre peuvent être du glucose (présent dans les amidons, les aliments transformés et non transformés et tous les légumes), le fructose (présent dans les fruits et les baies) et le galactose (présent dans le lactose, composé de glucose et de galactose). Ces molécules de sucre seront modifiées dans les cellules du corps avec pour résultat final la production de cholestérol.

On peut se demander: « Pourquoi nos corps produiraient-ils une substance aussi meurtrière? » Notre corps produit du cholestérol parce que nos cellules, chacune d’elles, ont besoin de cholestérol pour survivre. Le cholestérol se trouve dans la membrane de notre cellule, est le point de départ de la production d’hormones comme la testostérone, l’œstradiol, la progestérone, le cortisol et les sels d’acides biliaires, et ainsi de suite.

Sans cholestérol dans la membrane de notre cellule et sans les autres choses que nous fabriquons à partir du cholestérol; nous mourrons La membrane cellulaire est ce qui fait une cellule, une cellule. Sans membrane cellulaire, nous n’avons pas de cellules et il n’y a pas de nous. Sans le reste du cholestérol, nous ne pourrions pas survivre non plus.

Pour en revenir à la façon dont le cholestérol est fabriqué

Pour en revenir à la façon dont le cholestérol est fabriqué, je sais ce que vous pensez. « Comment se fait-il qu’on ne m’ait jamais dit que le cholestérol est fabriqué à partir de sucre? » Comment se fait-il qu’on ne vous ait jamais dit que les aliments qui ne contiennent ni cholestérol ni graisse sont les mêmes aliments que l’organisme utilise pour fabriquer du cholestérol et de la graisse. C’est parce que les médecins, les diététiciens et les nutritionnistes se sont oubliés.

Maîtrisez Votre Cholestérol – Rappelez-vous la glycolyse?

Pour mes lecteurs médecins, rappelez-vous la glycolyse? Allez, je parie que tu le fais. Rappelez-vous le produit final de la glycolyse cette chose appelée pyruvate. Acetyl Co A sonne-t-il une cloche? Cela devrait. Il provient de la modification du pyruvate au cours du métabolisme aérobie du glucose. Maintenant, qui se souvient que lorsque deux molécules d’acétyl Co A se rejoignent, elles forment de l’acétoacétyl Co A? Hein? N’importe quels preneurs?

OK, c’est pour un crédit supplémentaire. Est-ce que quelqu’un se souvient que « les vingt-sept atomes de carbone présents dans le cholestérol proviennent de l’acétyl-CoA? (1) Le mévalonate sonne une cloche. Pourquoi pas du squalène? OK, OK, je vais m’arrêter maintenant. C’était aussi gênant pour moi quand je me suis rendu compte que je l’avais oublié à quel point le cholestérol a été fait. D’autant plus pour moi parce que je suis un biochimiste nutritionnel formé à l’une des universités les plus prestigieuses du monde.

Et j’avais même oublié ce simple fait biochimique de base. Mais s’il vous plaît, ne continuez pas à penser que le cholestérol fabriqué dans le corps ne provient de rien d’autre que de la modification d’une molécule de sucre. C’est tellement important à comprendre et si important que cela mérite d’être répété. Le cholestérol est fabriqué dans le corps à partir de sucre. C’est par la modification d’une molécule de sucre que nous fabriquons la majorité du cholestérol dans notre corps. Et c’est le cholestérol qui obstrue toutes nos artères, y compris nos artères coronaires, entraînant des crises cardiaques ultérieures.

les boucles de rétroaction physiologiques de cholestérol

Maintenant, pour arriver au cholestérol des molécules de sucre, il faut revoir les voies biochimiques, les boucles de rétroaction physiologiques (disons trois fois plus vite) et tout un tas d’autres charabias biochimiques qui suffisent à donner mal à la tête à tout le monde. C’est pourquoi je me suis arrêté il y a quelques paragraphes. Mais ne vous inquiétez pas, nous ne passerons en revue aucune voie biochimique ici.

Il suffit de dire que le sucre est le point de départ de la production de cholestérol. Ainsi, chaque fois que vous mangez quelque chose qui contient du sucre, vous mettez en branle les processus dont le corps a besoin pour fabriquer du cholestérol.

Il faut maintenant mentionner que les cellules du corps produisent une quantité de cholestérol supérieure à celle que nous consommons quotidiennement. (2) Cela signifie que nous produisons plus de cholestérol que nous n’en consommons. Alors laissez-moi poser une question; Si nous voulons réduire efficacement notre cholestérol et que je veux dire efficacement, est-ce que je modifierais mon apport alimentaire en cholestérol ou tenterais de modifier la production de cholestérol par l’organisme?

Le corps produit plus de cholestérol que je n’en consomme

Maîtrisez Votre Cholestérol – Eh bien, réfléchissons-y bien. Le corps produit plus de cholestérol que je n’en consomme. Donc, si je peux modifier d’une manière ou d’une autre la quantité de cholestérol que mon corps produit, je modifierai davantage mon taux de cholestérol. Si je change la quantité de cholestérol que je mange, je changerai le nombre moins. Mais n’est-ce pas exactement ce que nous faisons lorsque nous modifions notre consommation alimentaire de cholestérol en suivant un régime alimentaire faible en gras et en cholestérol? En suivant le régime accepté pour réduire le cholestérol, vous n’influencez que marginalement le nombre de cholestérol.

En diminuant votre consommation de glucides (j’aime bien les glucides moniker, si bien que lorsque je ferai référence aux glucides, je dirai simplement des glucides), vous diminuez la quantité de molécules de sucre qu’une cellule voit et si la cellule voit moins de sucre, elle le fait moins de cholestérol. Il est aussi simple que cela. Vraiment, ça l’est.

En passant, les glucides sont décomposés en sucres. Ainsi, chaque fois que l’on en mange, les cellules voient le sucre.

Maintenant, j’ai mentionné ci-dessus et la déclaration a été tirée directement de l’un des manuels de physiologie médicale les plus largement utilisés dans les collèges d’Amérique: il s’agit de la production de cholestérol de l’organisme qui contribue le plus au cholestérol présent dans notre corps.

Alors laissez-nous combiner quelques pensées.

Alors laissez-nous combiner quelques pensées. En réduisant votre consommation de glucides, la cellule voit moins de sucre. Moins de sucre signifie moins de production de cholestérol par nos cellules et maintenant vous venez de modifier l’un des principaux contributeurs à la production de cholestérol dans le corps. Oui, encore une fois, c’est aussi simple que cela. Si simple que ce soit embarrassant. Mais attendez, cela devient encore plus embarrassant.

Ok, alors certaines personnes peuvent se demander ce qui se passe quand on mange du cholestérol. Après tout, on enseigne aux médecins que c’est le cholestérol que nous mangeons qui nous met en difficulté. Êtes-vous assis? J’espère bien parce que voici le botteur. Lorsque nous mangeons du cholestérol, notre corps diminue effectivement sa production de cholestérol. Hein? Voulez-vous dire que lorsque je mange du cholestérol, mon corps ralentit sa production de cholestérol? Oui c’est correct.

Le régime alimentaire pauvre en cholestérol signifie plus de grains entiers

Alors, mettons plus d’idées ensemble. Le régime alimentaire pauvre en cholestérol signifie plus de grains entiers (glucides), de fruits (glucides) et de légumes (glucides) et évidemment moins de cholestérol. Devinez ce que vous venez de faire. Vous venez de mettre en mouvement tout le corps a besoin pour fabriquer plus de cholestérol! Puis-je entendre un grand gros Oups !!!!

C’est la boucle de biofeedback négative classique qui rend cela possible. Quand on ingère du cholestérol puisqu’il s’agit d’une graisse, il peut être transfusé à travers les cellules et les membranes nucléaires. Finalement, il se lie à l’ADN réel de la cellule et arrête la production des enzymes qui fabriquent le cholestérol. Spécifiquement, la production de l’enzyme 3-hydroxy-3-méthylglutaryl CoA réductase est significativement réduite. Comme il s’agit de l’une des enzymes les plus importantes pour la formation du cholestérol, l’arrêt de la production de cette enzyme diminuera la production de cholestérol dans notre corps.

les régimes hypocholestérolémiants ne permettent pas d’abaisser le taux de cholestérol

C’est pourquoi les régimes hypocholestérolémiants ne permettent pas d’abaisser de manière significative le taux de cholestérol dans le sang. En le parcourant une fois de plus, lorsque nous mangeons des glucides et que la majorité du cholestérol dans notre sang est produite par le corps; nous fournissons aux cellules ce dont elles ont besoin pour produire plus de cholestérol.

Et puis, en réduisant la consommation de cholestérol, cela envoie le message à notre corps de fabriquer plus de cholestérol. En effet, nos cellules, lorsqu’elles verront moins de cholestérol, produiront davantage de l’enzyme susmentionnée (3-hydroxy-3-méthylglutaryl CoA réductase). Ensuite, plus de cholestérol sera fabriqué. Je me réfère à cela comme l’effet double whammy.

Maintenant, vous, médecins lecteurs, vous sentez peut-être un peu mal à l’aise, car je n’ai pas mentionné le fait que réduire l’apport en cholestérol dans le régime alimentaire réduira souvent le taux de cholestérol dans le sang. Oui, cela se produit, mais nous ne voyons pas une baisse significative du nombre de cholestérol. En fait, dans un corps parfait, et bien qui serait-ce; vous n’obtenez qu’un abaissement d’environ quinze pour cent. Donc, si votre cholestérol est, par exemple, 300, ce qui n’est pas un chiffre rare à voir; en réduisant considérablement le cholestérol dans votre alimentation, vous pouvez éventuellement (et généralement pas) réduire ce nombre de 300 à 255. Pour la plupart des gens, cela n’aurait pas suffisamment réduit le nombre de cholestérol, et vous savez quoi? Votre médecin cherche maintenant des médicaments pour réduire davantage le taux de cholestérol.

Maîtrisez Votre Cholestérol – Conlusion

Maîtrisez Votre Cholestérol : Je dirai souvent à mes patients et à mes collègues, qui ne semblent jamais comprendre mon raisonnement, soit parce qu’ils ne veulent pas, ou ne comprennent vraiment pas, que si la contribution alimentaire à votre nombre de cholestérol n’est que de quinze pour cent, quel contribue l’autre quatre-vingt-cinq pour cent? Eh bien, c’est ce que votre corps fait bien sûr.

Donc, ne serait-il pas logique d’essayer de modifier la production de cholestérol de mon corps, puisque cela contribue davantage au nombre de cholestérol? Bien sûr! Cela semble tout à fait logique, mais en commençant par suivre un régime pauvre en cholestérol et en mangeant plus de glucides, il faut en manger plus, parce que c’est tout ce qui reste, encore une fois, vous mettez en branle tout ce dont le corps a besoin pour en produire plus. Cholestérol. OK, je pense en avoir assez parlé du cholestérol et nous en reparlerons plus tard.

Rappelle-toi, Certaines personnes vont remettre en question ce que j’ai écrit dans ce chapitre, éventuellement pour remettre en question ce que je dis comme étant faux, mais ce n’est pas le cas. Il suffit de consulter un texte de biochimie et de lire la partie sur la fabrication du cholestérol pour voir que ce que je dis est un fait.

Maîtrisez Votre Cholestérol

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